Si me preguntan, entre los placeres más gratos en Oaxaca es recorrer su calles con calma en mente y cámara en mano, hay mucho que ver y disfrutar. En poco tiempo te darás cuenta de un gran común denominador, el color. Éste no sólo está en los muros de sus casas de estilo colonial que hacen del Centro Histórico un vibrante mosaico, también está en los tonos únicos de su cielo y verdes de sus montañas, los colores está presente en sus edificios de cantera verde que al atardecer se tiñe de colores rojizos, el rojo intenso de la grana cochinilla con la que se tiñen una gran cantidad de prendas, el verde, amarillo, rojo y negro están incluso presentes en su comida, ¿has escuchado de la variedad de moles?